NEKONOSHITA

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おいしいラーメンが食べたい

shio_ramen.jpg



ダウンタウンの某デパートのフードコートに出来たラーメン屋。
オーナーのフルネームを店の名前に冠した、なんだかとても味に自信のありそーなこのお店。
ラーメンなら三食続いてもいい!というくらいのラーメン好きの私にとっては、ようやくこのあたりでも
日本のラーメンが気軽に食べられるようになったのね~、ということでリサーチ。

塩を制すものは全てを制す、と思ってる私は迷わず塩を選択。
店の中ではこれまたメキシコ人のおにーちゃんがチャッチャッ、とナカナカ慣れた手つきで作ってらっしゃる。
オーダーしてから3分後に出てきたものは・・・・・塩という色のスープではありませんね。しかし、味に期待。

食べてみると八角の香りがスープにフワリと漂う、だけどダシが全く出ておらずそして後味がなんだかあまーいという
フシギな味の“タン麺”でございました。

一口食べた瞬間は、他の味も試してみなくちゃ~なんて思っていたけど、や、もう来なくてもいいかも。
所詮こんなもんです。家で作る市販の生ラーメンのほうがよっぽどウマイ。気が済んじゃった。あーあ。
☆1つ半。(5個で満点)



  1. 2007/05/16(水) 03:52:18|
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